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杏味红枣粽

杏味红枣粽的简介:

同上木有时间去早市买粽叶却苦逼的十分想包粽子,逼得我只能人造粽叶了啊,第二弹杏味红枣,杏皮微酸依旧是淋蜂蜜,味道大赞啊!

杏味红枣粽的用料:

杏味红枣粽的家常做法,怎么做杏味红枣粽好吃

一、材料:泡好的糯米,蒸熟的大枣,葡萄干

二、糯米上锅蒸熟

三、糯米粉+抹茶粉+捣好的杏肉泥,糖水和面

四、面团揉到不粘手

五、手压面皮

六、蒸熟的糯米搓球

七、压米饼放面皮上

八、再放上去胡去皮的枣肉和葡萄干

九、手上蘸水搓球状

十、捏成三角上锅大火上气转中小火20分!

心食神小贴士:

抹茶粉一点纯属调色用为了接近叶子~
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