木瓜排骨汤是一道普通的家常汤水,这道汤尤其适合女士吃,有美容养颜之功效。木瓜含木瓜酶,健脾消食,能分解蛋白质,让人体充分吸收养分,强健体魄促进发育成长。同时,木瓜又能促进消化,搭配富含蛋白质的肉类,消除肉食积滞、润燥,通便,健脾!木瓜排骨汤,排骨酥烂,又含有木瓜香味,汤鲜不腻。一道健脾消食的家常美容汤水——【木瓜排骨汤】
一、主要原料集合
二、锅内放入适量水,将排骨,姜片,葱,料酒一起放进水中,大火烧开后焯煮2分钟
三、焯好的排骨,捞出备用
四、另起砂锅,放入足量水,放入焯水的排骨,姜片,大火烧开后,转小火慢煨
五、木瓜去皮去籽,切块备用
六、待排骨汤慢炖一个半小时之后,加入木瓜块,继续炖煮半小时
七、起锅前,加入适量的食盐调味即可