辣炒鸡丁

辣炒鸡丁的用料：

辣炒鸡丁的家常做法，怎么做辣炒鸡丁好吃

一、将鸡胸肉切丁，加胡椒粉、料酒和水淀粉抓匀腌制一会儿

二、青红辣椒切块儿，葱切滚刀片，姜蒜切末备用

三、加中放底油，爆香花椒粒后滤出，下姜蒜末炒香

四、下鸡肉丁划散，炒制变白，然后倒入青红辣椒和葱段

五、炒制一会儿后加入盐、酱油、生姜粉和老干爹油辣椒

六、出锅前放入鸡精和香油即可

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