新奥尔良鸡块

新奥尔良鸡块的用料：

新奥尔良鸡块的家常做法，怎么做新奥尔良鸡块好吃

一、鸡肉洗净；

二、倒入料酒腌渍15分钟；

三、倒上烤料；

四、抓匀盖上保鲜膜拜放放冰箱静置6小时以上；

五、拿出来倒上蜂蜜放置15分钟；

六、油锅里倒菜油，烧热，大火炒鸡块3分钟，再改为中火炒。

心食神小贴士：

一、蜂蜜主要是为了让表面更焦黄，可以不放。
二、鉴别鸡肉是否熟的了办法，牙签插到肉里，冒油就表示熟了。
三、可用油锅炸也可用烤箱烤。