五彩炒饭

五彩炒饭的简介：

很饿，好几天没去超市，家里什么充饥的东西也没有，走进厨房，看到还有剩饭和几样菜，干脆就来个蛋炒饭吧

五彩炒饭的用料：

五彩炒饭的家常做法，怎么做五彩炒饭好吃

一、最好用勺子将结块的剩饭分开

二、火腿和肉切粒

三、胡萝卜和黄瓜切粒

四、鸡蛋打散，切葱花

五、先炒鸡蛋，炒成蛋碎，盛出来待用

六、另起锅，油热后，下肉，炒到肉全部变白，下葱，放入少量酱油

七、放胡萝卜煸炒，多炒一会，因为胡萝卜不好熟

八、接着放入黄瓜丁，炒至黄瓜水分变少

九、放入火腿，米饭

十、不停翻炒，倒入鸡蛋，加入盐，鸡精，烹一点点醋和白酒，炒出的饭味道特别香，还不腻

十一、炒到米菜均匀，粒粒分开，就可以出锅了