我觉得只要材料足,没有做不好的~那些辅料差不多都有味道了,加盐的时候可以少加点了。
一、先将材料洗净切丁,鸡蛋打在碗里放入米饭拌匀加点盐;
二、起油锅,油稍微多一点,放入葱白、青椒丁和火腿丁翻炒下,火不要太大,然后放入拌匀的蛋包饭下去翻炒几下,然后就加入熟牛肉丁和熟猪肉丁,还有香肠片翻炒,加点鸡蛋水(就是拌匀蛋包饭那个碗里加少许水)翻炒几下,加少许盐翻炒下就可以出锅了。
by 心食神
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