香菇虾仁猪肉饺

香菇虾仁猪肉饺的用料：

香菇虾仁猪肉饺的家常做法，怎么做香菇虾仁猪肉饺好吃

一、猪肉剁成肉泥，然后加姜末、油、盐、生粉、生抽腌一会

二、鲜虾去壳后，切成丁，用油盐、生粉腌一会

三、白菜切成末，挤干水份

四、芹菜也切成末，挤干水份

五、香菇泡软后挤干水份，也切成丁备用

六、把备好的肉末、虾仁、白菜、芹菜和香菇混在一起调好味，并加入一点香油拌匀

七、买的饺子皮，备好

八、包的南方款式饺子，折了花边

九、在蒸锅上抹点油，把饺子上锅蒸熟

十、或者煮一锅上汤，把饺子下锅煮熟，一样好吃

心食神小贴士：

鲜虾难去壳，可以先放冰箱冰冻格冻约半小时再取出，这样就很容易去壳了！