咖喱土豆鸡肉饭

咖喱土豆鸡肉饭的简介：

一直很喜欢日式咖喱，味道正好，不浓不淡，美味又简单，没事的时候可以煮上一大锅慢慢吃。

咖喱土豆鸡肉饭的用料：

咖喱土豆鸡肉饭的家常做法，怎么做咖喱土豆鸡肉饭好吃

一、鸡腿肉洗净切小块，土豆切块

二、热锅下油，爆香葱姜末，下鸡腿肉翻炒至变色

三、倒入开水，少量料酒，酱油，糖，水滚后焖煮20分钟

四、倒入土豆块，焖煮10分钟

五、放入咖喱块和少量牛奶，搅拌均匀，继续焖煮5-8分钟

六、待汤汁浓稠了即可出锅，如果味道不够可少加些盐

心食神小贴士：

咖喱好吃的关键就是最好一定记得加入牛奶或是椰奶，这样味道浓郁，也会减少咖喱的辛辣，盐可以不加或少加，因为咖喱块本身就很咸。