椒盐蛋黄杏鲍菇

椒盐蛋黄杏鲍菇的用料：

椒盐蛋黄杏鲍菇的家常做法，怎么做椒盐蛋黄杏鲍菇好吃

一、杏鲍菇适量，洗净擦干表面水分

二、蛋黄3个、面粉适量，调成糊状；五香粉、盐调味

三、锅下一点油，待油热后放入调好糊的杏鲍菇，慢火煎之两面金黄

四、不下油将适量花椒炒至香味溢出，与精盐同放入一保鲜袋中，用擀面杖压碎，制成椒盐

五、将椒盐洒在煎好的的杏鲍菇表面，也可令置小碗蘸取