冬瓜干贝排骨汤

冬瓜干贝排骨汤的简介：

一年四季滋润养生的汤品，好做又好吃~营养又健康~

冬瓜干贝排骨汤的用料：

冬瓜干贝排骨汤的家常做法，怎么做冬瓜干贝排骨汤好吃

一、小排焯水滤去血沫，滤干捞出

二、将小排和姜片入砂锅，大火煮开

三、干贝虾皮开洋略冲洗

四、冬瓜洗净去籽切块，带皮

五、配料准备就绪，除冬瓜外的配料入汤，中火炖煮1小时，入冬瓜转小火焖煮15-20分钟

六、按口味滴少许香油，关火即成

七、即可食用

心食神小贴士：

一、如果想小排汤味道更浓郁，可以直接撇去血沫留汤。
二、冬瓜留皮，清热去火，入汤营养价值高。
三、这道汤品不加盐已经很鲜了，口味较重者可略加盐，出于养生不建议加味精。