一、酸奶、玉米油和鸡蛋倒入容器中,搅拌混合均匀
二、加入马苏碎、培根碎(事先用微波高火2分钟)、香草、盐和糯米粉,搅拌均匀
三、小火加热,一边加热一边用木铲搅拌面糊,面糊凝结在一起,即可关火(此时面团是比较软的,加热时间不能长,否则面团会变硬,影响成品的口感)
四、趁热分割成每个20克的小面团,搓圆后排放在垫油纸的烤盘,入预热190度的烤箱,中上层,上下火,20分钟左右
by 心食神
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