一、鸡翅洗干净切成小块,一定要小一些哦
二、鸡块中调入少许老抽、盐搅拌均匀,腌制片刻
三、葱切段、姜切丝,辣椒切成适当大小
四、锅中放入稍微多些的油,加少许砂糖炒糖色
五、加入鸡块翻炒片刻加入葱段和姜丝
六、再加入青椒、红椒炒至熟即可
by 心食神
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