小的时候很喜欢吃麻花----记忆中的麻花很便宜,只要2毛钱就可以买上一整根麻花~每次只要买上一根,就可以让我啃得好满足----咬起来超级酥脆噢~
一、红糖、面粉、鸡蛋、花生油
二、将1中全部材料混合揉成面团
三、将面团搓成长条
四、切成小剂子
五、取个小剂子,用手搓长搓细
六、双手执两头向相反方向转,重叠起
七、重复1次动作拧成麻花生坯,放置醒会
八、下油锅炸至金黄色
九、捞出沥干油即可
by 心食神
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