素炒紫甘蓝

素炒紫甘蓝的用料：

素炒紫甘蓝的家常做法，怎么做素炒紫甘蓝好吃

一、紫甘蓝去净老叶，洗净切成丝

二、炒锅烧热后,放油，倒入紫甘蓝，旺火翻炒，放入盐、鸡精炒匀，出锅盛盘