首页
菜谱
食材
菜单

墨西哥鸡肉卷

墨西哥鸡肉卷的简介:

外皮是焦脆的,内馅有荤有素,一口下去还有奶酪的香味。自己做的当然可以放足料。

墨西哥鸡肉卷的用料:

墨西哥鸡肉卷的家常做法,怎么做墨西哥鸡肉卷好吃

一、面团材料倒一个盆里和成柔软的面团,放到冰箱冷藏发酵半小时。

二、发酵好的面团揉到光滑,饧10分钟。

三、分成大小均匀的12个剂子。

四、擀开成薄饼。

五、平锅,不要放油,下饼烙到断生即可。

六、鸡肉切丁,难熟的食材先烫一下。

七、所有内馅的材料炒熟,大火收汤,不要太多汤汁。

八、烙好的饼,中间切开。

九、放上炒好的馅,加上奶酪。

十、左边的压过来。

十一、右边的压过来。

十二、平底锅放油,包好的饼摆入锅中。

十三、烙到饼皮脆香,奶酪融化。

心食神小贴士:

喜欢什么馅料都可以加,烙好的饼皮一次吃不完,可以放保鲜袋封口,放冰箱冷冻。下次吃的时候,提前一天放到冷藏室化冻。再包入馅料,按上面的步骤进行。
你可能喜欢的