很喜欢吃豆渣,发展到后来豆浆都不过滤了。不过偶尔还是想喝细腻的豆浆,滤出来的豆渣是绝对舍不得扔掉的。那就想办法吃吧~~
一、豆渣,玉米面,白面混合,加适量水调成面糊(不要太稀)
二、面糊中加入鸡蛋,打匀
三、喜欢甜食的加糖,我没加(因为我的草莓酱很甜)
四、模具刷油,拌匀的面糊倒入模具中,6分满即可,烤的过程中会膨胀
五、180度,烤半小时至一小时(依据面糊厚度不等时间不等)
by 心食神
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