清爽鲜美,味淡可口。也可以用新鲜香菇做这道汤。
一、先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净,切成小块
二、炒锅内放入食用油,烧热后倒入丝瓜煸炒片刻,放精盐,然后将香菇和清水倒入锅中同煮至熟,加入味精、香油即可
by 心食神
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