一、紫薯上锅蒸。
二、紫薯去皮,用勺子背压成泥状。
三、牛奶加热后倒入少许蜂蜜混合。
四、牛奶蜂蜜混合后倒入紫薯泥内。继续用勺子压。
五、将泥放入保鲜袋内。剪去一个角,向盘中挤压成塔状。
六、蓝莓酱淋上。
by 心食神
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