番茄浓郁的味道,是夏天解暑开胃的好伴侣呀!一碗,够吃不?
一、新鲜的豌豆去壳,土豆切成小小的丁
二、豌豆热水焯一下
三、土豆也热水焯至半熟
四、锅中放油,加姜末炒香
五、放入肉馅炒匀
六、放入番茄酱,搅拌均匀
七、放入土豆丁,继续翻炒
八、放入豌豆翻炒
九、加水,把酱料都搅拌均匀
十、等大火烧开,汁收一下,加入鸡精、盐,即可出锅
十一、面煮好后,可以过一下凉水,然后加上卤就可以吃啦
by 心食神
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