橄榄形汤种面包

橄榄形汤种面包的用料：

橄榄形汤种面包的家常做法，怎么做橄榄形汤种面包好吃

一、除奶油以外的所有材料揉成团，加入奶油继续揉成光滑有薄膜

二、放入面盆，盖上保鲜膜（或者放入大的保鲜袋），放在温暖处发酵2倍大

三、轻拍面团，擀走里面的空气。分割9个，每个60克，分别滚圆。松弛10分钟

四、把整好形的放入烤盘，烤箱内放入一碗热水，烤箱160度预热几秒，关掉电源，放入烤盘。发酵45分钟

五、取出刷上蛋清或者蛋液。170度20分钟