嫩滑可口,橙香味浓。淀粉不要放多了,否则蛋会变硬。
一、鲜橙去皮切成丁,用牛奶泡好
二、鸡蛋打散,加入精盐、味精、白糖、鲜橙丁、淀粉拌匀
三、煎锅内下油,把拌匀的鲜橙丁倒入,用小火煎香铲起切块即可
by 心食神
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