一、蔓越莓切大颗粒,用朗姆酒浸泡至软
二、荔枝剥皮去核,放入搅拌机打碎
三、荔枝出汁量很高,如果喜欢甜味的话可以加入一点糖,喜欢更加原汁的话,糖可以省略
四、把浸泡好的蔓越莓放在冰棍模子底部
五、再往冰棍模中加入荔枝液,也会遇到未打碎的荔枝果肉,没有关系
六、逐一在冰棍模具中加满荔枝纯汁
七、把冰棍棒插好,入冰箱冷冻至凝固
八、吃之前从冰箱取出,用活水适当冲一下,即可轻松脱模
by 心食神
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