好好吃早餐-这种类似小饼口味可多多换花样，甜的咸的均可以，临睡着调好面糊，早上几分钟时间就可吃上香喷喷的煎饼小朋友最喜欢在我摊煎饼时旁边守候着，说是可以第一时间吃到新鲜出炉的煎饼，还说最喜欢看妈妈在厨房准备的样子，让他觉得每天早上都是最美好一天的开始。。。
一、西葫芦洗净刨成细丝，静置十来分钟，出出水
二、胡萝卜洗净刨成丝，与西葫芦混合均匀
三、加入打散的鸡蛋液
四、加入葱，倒入适量橄榄油,加入适量盐搅拌均匀
五、筛入面粉；搅拌均匀
六、加入适量的水作调整，到自己喜欢的稠稀度即可
七、最后加入适量白芝麻和欧芹增香
八、锅具加热，不倒油，直接一勺面糊加入，两面煎至自己喜欢的程度即可
