这种粥,我家常吃。花生,红枣,莲子,薏米,黑米,糯米,核桃,百合,红绿豆,腰豆等,换来换去的搭配,加入冰糖或黄冰糖,或者白糖,算是简易的养生粥品吧。
一、薏米,花生,莲子。糯米洗净后浸泡一晚。
二、隔日,所有料和浸泡的水,洗净的红枣,黄冰糖少许,(约7,8颗)放高压国内煮(最好再加点水,糯米易胀),铲气后中小火煮半小时。
三、关火,自然冷却,开盖,即食。
by 心食神
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