简易+好吃~而且用烤箱来弄腊肠饭,有一个特点就是:饭,够,干!一粒粒的正是我喜欢的口感~而且用烤箱弄,适用于只做一碗的量~
一、把米淘洗干净,放在烤碗内,加水没过大米,超过大概一个手指关节的高度,再略加一点点~(烤箱内比较干,所以水少了很容易饭夹生)
二、淋一点点香油(不用太多,甚至怕胖的可以不加,因为腊肠本身就会出油的~)
三、放入切片的腊肠
四、然后放入烤箱200度,25~30分钟
五、拿出后,撒点酱油,拌匀~搞掂~
by 心食神
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