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核桃麻酱豆角

核桃麻酱豆角的用料:

核桃麻酱豆角的家常做法,怎么做核桃麻酱豆角好吃

一、豆角洗净后切成小段,核桃仁掰碎,炒香备用(我用的生的)

二、烧一锅开水,放入一点盐和油,放入豆角段焯熟,放凉

三、芝麻酱里加入生抽,水,醋和盐调匀,浇在焯好的豆角上,再撒入核桃碎即可

心食神小贴士:

一、豆角一定要焯透焯熟,不然容易中毒。
二、焯豆角的水里加一点盐和油,会使豆角更翠绿,也有点底味。
三、核桃仁可以换成其他坚果或省略。
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