碧玉蔬菜饭卷

碧玉蔬菜饭卷的用料：

碧玉蔬菜饭卷的家常做法，怎么做碧玉蔬菜饭卷好吃

一、圆白菜放入开水锅中，焯水2分捞出，放入碗中加少许糖，米醋浸泡20分钟

二、炒锅烧热加少许油，下入切碎的青红柿椒炒香，加米饭，切末的香菜调入盐，蘑菇精翻炒均匀

三、将炒好的饭放在圆白菜叶上卷切段装盘