微波炉蒸蛋

微波炉蒸蛋的简介：

没有高压锅的时差党也可以用微波炉蒸蛋！

微波炉蒸蛋的用料：

微波炉蒸蛋的家常做法，怎么做微波炉蒸蛋好吃

一、在碗中打一个鸡蛋，打散

二、加入和蛋液一样多的水，加少许盐搅拌均匀

三、用保鲜膜覆盖碗口，没有保鲜膜可以盖上碗口

四、放入微波炉高火加热两分钟，取出即可

心食神小贴士：

用保鲜膜覆盖这一步很重要，否则会有气泡破坏蒸蛋表面，实在没有保鲜膜也可以用碗盖盖住，不过效果没有那么好。
蒸好后可根据个人口味加酱油，蒸蛋之前也可以加入一些虾仁蟹柳之类的。