一、鸡蛋2个放在碗中打散
二、搅拌至有小泡
三、继续搅拌至蛋液增高
四、颜色淡黄,表面气泡变小
五、蛋糊颜色变白,基本上没有什么气泡
六、加入牛奶,然后再加入油搅拌好
七、倒入过筛好的面粉
八、搅拌好即可
九、倒入6寸模具中,烤箱150度预热中层,30分钟左右
by 心食神
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