芝香鸡蛋西葫芦

芝香鸡蛋西葫芦的用料：

芝香鸡蛋西葫芦的家常做法，怎么做芝香鸡蛋西葫芦好吃

一、原料集合

二、葱洗净后切碎，干辣椒剪碎

三、西葫芦洗净后，切2mm左右的片

四、鸡蛋打散，加入一勺温水，1g的盐，搅拌均匀

五、将西葫芦平铺在平底锅上，然后加入2勺食用油，撒上芝麻，葱碎，辣椒碎

六、小火慢煎，一面煎熟后翻面继续煎，最后慢慢的浇上蛋液，待蛋液凝固后即可关火装盘

心食神小贴士：

一、这款做法，因为剪碎了干辣椒，带点辣，很开胃，如果给小朋友们吃，可以不用放干辣椒碎。
二、可以根据自己的口味加入调料，例如椒盐粉，五香粉。
三、非常简单方便，适合朋友聚会的点心，或者餐前开胃菜。