一、大米提前蒸好,放凉备用,最好蒸硬点
二、大米中放入寿司醋,比例为1:5,放凉
三、日式大根切条,黄瓜、蟹肉棒切条,牛油果切丁备用
四、把一张保鲜膜平铺于卷帘上,放置适量大米,在大米上放置一张同样大小的海苔
五、把所有食材放在海苔上,挤上一条沙拉酱
六、卷寿司帘,卷紧,带着保鲜膜把反卷切成一个寿司大小
七、在成品上挤上少许沙拉酱,撒上少许牛油果粒作为装饰即可
by 心食神
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