清火除躁,兼有美容减肥之功效。
一、蔬菜洗净,百合拆瓣,苦瓜去籽切丝,大葱切丝,备用。
二、锅中烧热油,下葱丝炒香。
三、下苦瓜丝,翻炒片刻。
四、下百合瓣炒熟,加盐调味,出锅装盘。
五、用洗净的枸杞子点缀,上桌。
by 心食神
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