沙葛炒鸡片

沙葛炒鸡片的用料：

沙葛炒鸡片的家常做法，怎么做沙葛炒鸡片好吃

一、沙葛去皮、切片，鸡肉切片，青红椒洗净、切大块，葱切段

二、锅中倒入少许油，油烧热后放入鸡片

三、炒至鸡片变色，放入沙葛

四、翻炒3分钟左右，放入青红椒和葱段

五、继续翻炒1分钟，加入少许盐和糖

六、倒入海鲜酱油，翻炒均匀即可

心食神小贴士：

心得分享：
一、鸡肉易熟，炒至变色即可；
二、沙葛片不要切得太厚，薄一些易熟，且口感清脆；
三、加入少许细盐，可以提味，使菜的味道更鲜美；
四、酱油不要太多，以免掩盖沙葛的清甜味道。