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樱桃萝卜小炒肉

樱桃萝卜小炒肉的简介:

呃。。西柚餐进行中。。翻开冰箱只剩樱桃萝卜和一块猪肉了。。无生抽老抽无淀粉无糖无蚝油味道竟然不错吃哇~bravo!

樱桃萝卜小炒肉的用料:

樱桃萝卜小炒肉的家常做法,怎么做樱桃萝卜小炒肉好吃

一、樱桃萝卜切片,姜蒜切片,猪颈肉切片。

二、肉片中加料酒、盐、香油、五香粉、醋、老干妈油拌匀腌制十分钟。

三、热油下姜蒜炒香,倒入肉片,大火翻炒至变色,加入樱桃萝卜。

四、再加入少许食盐、剁椒、醋,快速翻炒即可出锅。

五、有葱花的就撒上一把吧!

心食神小贴士:

一、肉是冰冻过的,可是用这种方法腌制过后大火快炒还是非常嫩的!完全弥补了西柚餐不加水淀粉的缺憾。
二、樱桃萝卜平时做沙拉比较多,这次拿出来做炒菜也是很出色的!
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