一、五花肉切厚片,用生抽、酒入味片刻
二、木瓜切块儿,洋葱切末
三、将五花肉沾上生粉,煎制金黄香酥并熟透
四、用泰式鸡酱、番茄沙司、糖、盐调成芡汁
五、爆香洋葱和蒜蓉,放入酥肉一起煸炒香,再放入木瓜,然后倒入芡汁,收汁即可,用法香切碎摆盘
by 心食神
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