一、奶油奶酪隔水打发,加糖继续打发
二、鱼胶粉用冷水浸泡5分钟,再隔水加热至融化
三、绿茶粉加到奶酪糊中
四、加入打发好的淡奶油
五、模底垫一层戚风蛋糕
六、芝士糊倒入模具内,冷藏4小时以上即可
七、冷藏后拿出,在芝士上洒抹茶粉装饰
by 心食神
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