西葫芦锅贴

西葫芦锅贴的用料：

西葫芦锅贴的家常做法，怎么做西葫芦锅贴好吃

一、西葫芦擦成丝，放少许盐杀出水，沥干水份备用

二、鸡蛋放少许盐炒熟

三、把西葫芦和鸡蛋搅拌在一起，加盐香油等作料拌成馅儿

四、用准备好的饺子皮包成一个个的锅贴

五、在油锅中小火煎2分钟加水盖锅盖小火闷5分钟，出锅