脆皮肠炒白菜

脆皮肠炒白菜的简介：

小侄子来，买了脆皮肠做菜，因为小孩子爱吃，平时我是绝不买的，因为怕肉不好，所以买也是挑大牌子买一点，想着少吃一点，也还行吧！毕竟这东西防腐剂也多，大人小孩子还是少吃为好！

脆皮肠炒白菜的用料：

脆皮肠炒白菜的家常做法，怎么做脆皮肠炒白菜好吃

一、脆皮肠斜刀切厚片；

二、胡萝卜去皮切成丝；

三、大白菜洗净横切成宽条；

四、热油锅，先把蒜爆香，然后倒入肠仔和胡萝卜一起炒香；

五、倒入白菜一起炒匀；

六、白菜软身时加入盐和蚝油调味；上锅前下点香菜炒匀即可！

心食神小贴士：

白菜容易炒着出水，所以炒的时候不用放水！