凉拌莴苣

凉拌莴苣的简介：

凉拌莴苣

凉拌莴苣的用料：

凉拌莴苣的家常做法，怎么做凉拌莴苣好吃

一、把莴苣切成丝，加少许盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘中。

二、往盘中加入麻油，盐、味精、鸡精、辣椒油，如果喜欢的话，可以按个人口味加入一点醋和大蒜，拌匀即可。

心食神小贴士：

莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。