虾仁炒蛋

虾仁炒蛋的简介：

最近不会做菜了，每次烧菜都会放一些海南的黄椒酱，要说这个酱真是神奇，放入不同的菜中会有不一样的味道。

虾仁炒蛋的用料：

虾仁炒蛋的家常做法，怎么做虾仁炒蛋好吃

一、虾仁上浆备用；鸡蛋三颗放入料酒和盐打散备用

二、锅里放油，将虾仁放入滑炒变色后盛出

三、锅里放油，放入青椒碎和海南黄椒酱，炒出香味，放入打散的鸡蛋，最后再放入虾仁翻炒均匀

心食神小贴士：

做这道菜所有的油就是那天饭店里打包的水煮鱼的油，味道很香的说～～～