棒骨山药火腿汤

棒骨山药火腿汤的用料：

棒骨山药火腿汤的家常做法，怎么做棒骨山药火腿汤好吃

一、放些云腿或者金华火腿会比较香。山药去皮切块，记得要带着手套做这事情，不然很刺激皮肤

二、做开一锅水，把棒骨烫一下，去血末

三、重新接一锅凉水，放入棒骨，放入两片姜，放入火腿。中火煮开后，保持开锅状态15分钟，这样汤会嫩白

四、放入山药，再次开锅后转小火慢炖2小时就好啦