牛肉丸炒甜椒

牛肉丸炒甜椒的简介：

有甜椒的菜颜色就好看...

牛肉丸炒甜椒的用料：

牛肉丸炒甜椒的家常做法，怎么做牛肉丸炒甜椒好吃

一、甜椒切片，用盐腌渍片刻，牛肉肠切成小段

二、适量油，加入黑胡椒原颗粒爆香，然后放入牛肉段炒至脱生

三、倒入甜椒一起翻炒，加少量盐和生抽调味，待牛肉熟透，甜椒脱生后就可以出锅了

心食神小贴士：

牛肉肠是现成的。超市里那种辣味的用生牛肉包的肠就可以做。牛肉本来单炒会有膻味，加了黑胡椒和甜椒以后，味道就很好，也很简单。