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葡萄干小餐包

葡萄干小餐包的简介:

让你早晨多睡半小时的美味面包。烘培:烤箱中层,180度,上下火18分钟

葡萄干小餐包的用料:

葡萄干小餐包的家常做法,怎么做葡萄干小餐包好吃

一、后油法用面包机揉好面团以后,将面团放在温暖湿润处发酵

二、发酵好的面团排气分割成均匀的16份

三、滚圆后排入烤盘,将烤箱预热1分钟之后关闭,里面放一杯开水,将面包坯放进烤箱进行二次发酵

四、发酵至原来的二倍大

五、拿出来表面刷蛋液

六、再撒上一层粗糖粒

七、烤箱180度预热,中层上下火,烤18分钟,面包表面金黄即可

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