黑椒鱼排

黑椒鱼排的用料：

黑椒鱼排的家常做法，怎么做黑椒鱼排好吃

一、把鱼片成大片，切成方片

二、用盐、料酒、葱姜蒜末腌制半个小时以上，注意翻面

三、要煎时撒少许淀粉

四、平底锅放油，烧热放入腌制好的鱼片，中火煎，煎至鱼可以翻动时煎另一面

五、煎的时候撒黑胡椒，等到两面金黄就可以出锅

心食神小贴士：

鱼火大一点好吃。