一、樱桃萝卜洗净,将萝卜和萝卜缨分开
二、萝卜缨用手掰成4cm左右的段,撒适量的盐腌渍15分钟左右
三、萝卜用刀拍裂,撒适量的盐腌渍15分钟左右
四、利用腌渍萝卜和萝卜缨的时间,用生抽、醋、白糖和辣椒油根据自己的口味调一个料汁,并将蒜、姜和香菜切末
五、腌渍好的萝卜和萝卜缨挤净水分,摆在盘中
六、撒上切好的姜蒜香菜末,在淋上调好的料汁即可
by 心食神
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