这是我最喜欢的意面口味。特别,芳香。第一次吃的人可能不太接受。但是越吃会越喜欢。
一、罗勒叶洗干净,备用。
二、大蒜加橄榄油打碎。
三、松子混进蒜末里一起打,最后把洗干净的罗勒加进来一起打碎。
四、盛出来之后加盐和奶酪粉拌匀。(青酱就做好了)
五、起锅烧水,开了之后下盐和橄榄油把面放进去煮10分钟左右,软了捞出拌橄榄油备用。
六、另起一锅,下蒜蓉爆香,下煮好的意面。把青酱淋在面上快速与面拌匀就可以出锅。
七、最后撒上些许松子和奶酪粉就可以了。
by 心食神
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