榄菜肉末炒豆角

榄菜肉末炒豆角的用料：

榄菜肉末炒豆角的家常做法，怎么做榄菜肉末炒豆角好吃

一、猪肉剁碎成肉末，加入少许淀粉、生抽、生油、盐拌匀

二、豆角去筋洗净，切成小段；生姜切丝

三、炒锅中倒入油，大火加温至7分热，倒入豆角，煸炒至熟，盛出备用

四、锅烧热，将姜丝下锅煸香，入橄榄菜，放入肉馅翻炒至变色

五、倒入炒好的豆角，翻炒均匀，入盐调味即可

心食神小贴士：

一、可以根据自己的喜好，加辣椒提味。
二、豆角一定要炒透，以防止中毒。3、因为橄榄菜已有一定咸味，所以放盐一定要适量。