红枣银耳莲子羹

红枣银耳莲子羹的用料：

红枣银耳莲子羹的家常做法，怎么做红枣银耳莲子羹好吃

一、银耳莲子温水泡1个小时，红枣洗干净即可

二、红枣枸杞洗干净泡十分钟即可

三、把银耳的黄色根部去除。莲子心苦也去除

四、将泡好的银耳莲子和红枣放入锅中加足够的冷水

五、水煮沸后，小火煮1小时左右看着有些粘稠度

六、枸杞最后快煮好了再放煮十分钟就好

七、关火的时候适量放冰糖

心食神小贴士：

莲子心有去火的功效也可以选择不去除，那样有些味苦
红枣我选择开始的时候就放多熬下红枣味很浓很好喝