炒水面筋

炒水面筋的用料：

炒水面筋的家常做法，怎么做炒水面筋好吃

一、面筋切片，在开水里烫一下，捞出来

二、面筋下油锅，加点生抽

三、时蔬下油锅，加盐和蚝油

四、感觉味道够了就捞起来，面筋煮不老，根据时蔬掌握火候就行

心食神小贴士：

水面筋口感劲道，非油炸，易入味，又管饱，很难做失败……实在是初学者的上手好菜！