做法超级简单,没有什么技术含量,但口味还不错的。
一、芝士,培根,土豆,红辣椒圈和熟的西兰花
二、土豆切成厚片,培根切成小块,马苏芝士切成成丝状
三、土豆片放入微波专用玻璃碗内,盖上盖或保鲜膜,高火10分钟。熟的土豆片略放凉,放入食品袋内擀成泥状
四、在土豆泥内放入黑胡椒粉,盐,鸡精,融化的黄油,拌均匀。再放入一半的培根片,拌均匀,用匙略压平整,不用压太紧
五、在顶层摆上另一半的培根片和红椒圈
六、再铺上切成丝的马苏里拉芝士即可
七、放倒数第二层,210度20分钟
八、烤好后放上煮熟的西兰花
by 心食神
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